17 октября 2024г. премия «Что где есть в Петербурге» журнала «Собака.ru» отметит лучшие рестораны и блюда города, а также самых успешных профессионалов индустрии.

В 2024 году было отобрано 124 номинантов, среди которых молодые шеф-повара, кофейные просветители, феноминальные гастропродюсеры и прорывные сомелье. Новые завтраки, заведения с лучшей уткой по-пекински и знаковыми десертами, рестораны современной русской кухни и с самым объемным морепродуктовым меню: гастрономическая премия «Собака.ru» по традиции берет самый широкий спектр трендов и явлений рынка. В этом году добавились новые номинации, среди которых «Лучший новый ресторан», «Лучший новый ресторан на каждый день», «Лучший шеф-повар», «Лучшие гастропродюсеры».

С 6 сентября по 7 октября прошло открытое онлайн-голосование, и по его итогам сформированы тройки финалистов в каждой номинации. На последнем этапе тридцать главных фуди Санкт-Петербурга — самые активные завсегдатаи ресторанов — закрытым голосованием выберут победителей, чьи имена объявят на церемонии 17 октября 2024г. Все гости мероприятия смогут попробовать вкуснейшие блюда из пастрами от «Мясного дома Бородина», приготовленные шеф-поварами «Гранд отеля Европа».

«Мясной дом Бородина» - производитель колбас и мясных деликатесов, которые поставляются не только в магазины и торговые сети страны, но и в популярные ресторанные концепции –  Stars Coffee, Додо пицца, Novikov Group, White Rabbit Family, Горыныч и др. Развитие канала HoReCa является приоритетным направлением развития компании.