Участие в ярмарках современного искусства — важная часть нашей арт-стратегии. «Мясной дом Бородина» хочет показать, что гастрономия может быть не только чувственным опытом, но и платформой для арт-высказывания, где каждая деталь становится настоящим произведением искусства.
Нам близок жанр тотальной инсталляции — когда пространство превращается в цельную историю, где переплетаются эксперименты, современные технологии, отсылки к истории и игра с формой. Это как раз то, что мы называем «живым» наследием: оно меняется, развивается, остаётся актуальным — как и наш подход к вкусу. Такие проекты становятся продолжением нашего исследования, как искусство и гастрономия могут соединяться, демонстрируя, как даже самые обыденные вещи, такие как еда, могут быть преобразованы в объекты, достойные музейного внимания.
Читать далее...Свернуть
Архстояние’26. Applied Ingredients
Ярмарка Cosmoscow 2025
|catalog| x Fresh Talents декабрь 2024
Ярмарка Cosmoscow 2024
|catalog| x Fresh Talents апрель 2024
|catalog| x Fresh Talents декабрь 2023
Наши проекты с художником
Наши проекты с художником
Наши проекты с художником
Наши проекты с художником
Наши проекты с художником
Наши проекты с художником
Наши проекты с художником
Наши проекты со студией
Наши проекты с художником
Наши проекты с художником
Наши проекты с художником
Наши проекты с художником
Наши проекты с художником
Наши проекты с художником
